Forscher aus den USA haben eine Reihe an Experimenten durchgeführt und sind zu dem Entschluss gekommen, dass Bananen ein Grundnahrungsmittel für Menschen sein sollten. Die Wissenschaftler empfehlen täglich Bananen zu essen: das Obst kann die Gesundheit in vielen Aspekten verbessern.
Die Autoren einer neuen Studie sind zu dem Ergebnis gekommen, dass es sinnvoll ist, zwei Bananen pro Tag zu essen.
"Für Leute, die eine Diät machen oder einen gesunden Lebensstil haben, sind Bananen unabkömmlich: sie haben relativ wenig Kalorien, dafür aber viele Nährstoffe und machen für einige Stunden satt. Außerdem fördern sie die Endorphin-Produktion, die wiederum für den nötigen Energieschub und gute Laune sorgen", so die Wissenschaftler.
Den Experten zufolge sind Bananen reich an Ballaststoffen und Vitaminen, insbesondere B6. Dieses Vitamin reguliert den Glucose-Gehalt in unserem Blut. Außerdem enthalten Bananen Karotin, das gut für Haare, Nägel und die Haut ist. Die Kombination aus Karotin und Vitamin B wird von den Wissenschaftlern als eine gute Mischung eingeschätzt, um Krebszellen zu bekämpfen.
Sie fügten hinzu, dass der Verzehr von Bananen Frauen von Kopfschmerzen und Migräne befreien kann und außerdem Schlafstörungen vorbeugt.