Die Apfelsaison des VOG Consortiums 2016/2017 endet insgesamt mit positiver Stimmung. Europaweit gab es in dieser Saison Erträge von über 12 Millionen Tonnen im dritten Jahr in Folge. Der Start der Saison war kompliziert, mit den gleichen Problemen wie auch schon in den Vorjahren: Polnischen Äpfeln wird die Luft durch das russische Embargo abgeschnürt, und politische Instabilität plagt nordafrikanische Länder.
Im Frühjahr, nach einigen Monaten von guten Verkäufen in den Geschäften, fasste der Markt Mut und die Preise stiegen an, weiter unterstützt durch die genaueren Informationen über die massiven Schäden durch Frühlings-Frost zur Blütezeit, von dem viele Anbauregionen für Äpfel schwer betroffen waren.
Heute liegen die Schätzungen für die europäische Apfelproduktion 2017 bei gut neun Millionen Tonnen, 25% weniger als im Vorjahr, und einigen Anbaugebieten, die Verluste von bis zu 50-70% vermelden.
Die nächste Saison wird für die Erzeuger in den betroffenen Regionen schwierig werden, da der Markt und dementsprechend die Preise auf den Rückgang der verfügbaren Volumen reagieren.
"In diesem Herbst werden die Apfelpreise wieder erträglich sein für die Erzeuger, aber wir müssen spekulative Anstiege des Preises vermeiden," so VOG Consortium Direktor Gerhard Dichgangs. "In unserer Region, Trentino-Südtirol, erwarten wir die größten Probleme bei einer einzigen Sorte: Wir rechnen mit einem deutlichen Rückgang der Golden Delicious Volumen, während Royal Gala normal ausfallen soll. Das liegt daran, dass Produzenten im Adgie-Tal ihre Plantagen mit Anti-Frost-Systemen schützen konnten."
"Die Saison 2016/2017 war der Vorhergehenden sehr ähnlich. Obwohl die Preise angestiegen sind," kommentiert Dichgans, "die schwache Nachfrage vom nordafrikanischen Markt hat die zwei beliebtesten Sorten des Mittelmeerraums getroffen: Golden und Red Delicious."
Er sagt weiter: "Auf der anderen Seite haben sich die neuen Clubsorten resistent gegenüber dem insgesamt schlechten Markt gezeigt, mit exzellenten Ergebnissen, sowohl beim Verkauf als auch beim Umsatz für die Erzeuger - das gleiche gilt für Bio-Äpfel, welche auch eine exzellente Verkaufskampagne hinter sich haben: die Nachfrage soll weiter steigen."
"In diesem Premiumsegment auf dem Markt hat sich Kanzi am besten durchgesetzt: Ein 50% Anstieg bei der Erntemenge durch neue Pflanzungen hat es uns ermöglicht die Saison zum ersten Mal in den Juli hinein zu verlängern. Wir sehen, wie diese frische, leckere Sorte an den heißen Tagen bei den Konsumenten ankommt," so Dichgans.
"Es dauert noch ein paar Wochen, bis wir genaue Vorhersagen für die neuen Anbaumengen in der Alto Adige Region haben," sagt er abschließend, "aber wir erwarten eine gute Ernte, in Hinsicht auf Qualität sowie Quantität. Aber noch wichtiger: Nach zwei 'schlechten' Saisons, können wir 2016/2017 mit wiederhergestelltem Optimismus beenden."
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