Kwanza Volumen innerhalb von zwei Jahren verdreifacht

Die Produktion der Kwanza Himbeere ist in der UK diese Saison wieder einmal in vollem Gange. Es ist eine spätere Sorte mit schönen, großen Beeren und einem süßen Geschmack. Für UK Produzenten Rodanto ist es das dritte Produktionsjahr in Folge.

Die Saison geht bis November und hat ein wenig später begonnen als die der regulären Himbeeren. Der Himbeermarkt erlebt in der UK zurzeit ein kleines Tief, erholt sich aber bereits davon. Die Preise können sehr schwanken. Kwanza ist jedoch eine Premium Sorte, die daher in der Regel einen höheren Preis erzielt.

"Obwohl sich die Produktion seit Beginn der Anpflanzungen inzwischen verdreifacht hat, sind die Mengen noch immer begrenzt", erklärt Ed Velasco von Rodanto. Er baut Himbeeren auf einer Farm in Kent an. "Die Nachfrage ist, genau wie der Preis, ziemlich stabil."

2015 lag die Produktion bei 20.000 kg, diese Saison werden es voraussichtlich 65.000 kg sein.

Während andere Himbeeren für 1£ pro Schale verkauft werden, liegen die Preise für Kwanza zwischen 1,50£ und 2£.

Rodanto beliefert vor allem Großhändler. Von dort aus gelangen die Beeren zu Caterern, Märkten, Hotels und Restaurants, manchmal aber auch an Straßenverkaufs-stände.

Was ist so besonders an Kwanza? Die Sorte hat viel größere Beeren. Sie sind größer als eine 50p Münze. Außerdem sind sie süßer und haben eine kräftigere Farbe als durchschnittliche Himbeeren.

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