Frische Milch und Käse im Obst und Gemüseregal?

EDEKA liefert Qualität und Frische aus erster Hand – die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten und direkte Lieferwege machen es möglich. Das Obst und Gemüse findet immer den kürzesten Weg vom Produzenten zum EDEKA-Markt und ist erntefrisch, ganz gleich, ob es sich um regionale Produkte oder Exoten handelt. Hierauf ist das Unternehmen besonders stolz. Schauen Sie sich den neuesten TV-Spot an und sehen Sie selbst, wie eng EDEKA mit seinen Lieferanten zusammenarbeitet, mit so hier und da auch mal einem Mißverständnis....

Das ganze Jahr über frisches Obst und Gemüse ohne lange und aufwendige Lieferprozesse – dafür steht das EDEKA-Fruchtkontor. Im deutschen Lebensmittelhandel verfügt fast kein Unternehmen über eine vergleichbare Plattform für den Einkauf frischer Früchte und Gemüse. Die Besonderheit: Das EDEKA-Fruchtkontor kauft Ware nicht über Exporteure oder Agenten, sondern arbeitet direkt mit über 1.000 Produzenten in 96 Ländern zusammen. Dieser unmittelbare Austausch macht es EDEKA möglich, eigene Qualitätsstandards im Anbau der Obst- und Gemüsesorten zu setzen, und die erntefrischen Produkte ohne Zwischenhändler zu importieren. Dabei setzt sich das Fruchtkontor für einen nachhaltigeren Anbau von Obst und Gemüse ein – optimierter und kontrollierter Einsatz von Pflanzenschutzmitteln sind EDEKA genauso wichtig wie die Einhaltung hoher ökologischer und sozialer Standards. So unterstützt EDEKA in gemeinsamen Projekten mit dem WWF Produzenten vor Ort dabei, die Umweltverträglichkeit des konventionellen Anbaus von Obst und Gemüse zu verbessern und verantwortungsvoll mit den vorhanden Ressourcen und Ökosystemen umzugehen. EDEKA engagiert sich außerdem kontinuierlich für die Verbesserung der Arbeitsbedingungen der Produzenten in den Lieferländern.

Der direkte Einfluss auf die Produktion und die Produktionswege sichert nicht nur die Qualität des Angebots an frischem Obst und Gemüse, sondern schafft auch gegenseitiges Vertrauen zwischen EDEKA und Erzeugern sowie Lieferanten, welches durch die Pflege langfristiger und persönlicher Beziehungen entsteht. Diese Hingabe und Mühe zahlt sich aus, denn sie spiegelt sich auch in der Qualität der Produkte wider.

Quelle: Edeka-Verbund