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Überblick der Produktinnovationen bei der United Fresh Trade Show
FreshPlaza stellte einenFotobericht mit den Finalisten der United Fresh 2017 Innovation Awards in den Obst-, Gemüse- und Verpackungskategorien zusammen. Neuheiten in der Obstkategorie gab es eher wenige im Vergleich zu den neuen Produkten in der Gemüseabteilung.
Gemüse-Nudels und Produkt-Kits
Es gab viele neue Produkte auf der Ausstellung.Gemüse-Nudeln scheinen als das neue Trendprodukt, aufgrund ihrer Vielseitigkeit, sie sind gesund und einfach zu zubereiten, zu sein.Unternehmen bieten diese Nudeln in vier Sorten an: Zucchini, Süßkartoffel, Butternuss und Zuckerrüben.Ein Unternehmen bietet sie ausschließlich als Bio-Produkt an.
Kits waren auch sehr gut vertreten und waren sogar unter den Finalisten als die am meisten traditionellen Produkt-Salat-Kits.Smoothie-Kits, Suppen-Kits, Snacking-Kits, Chinapfannen-Kits und sogar ein Gewürzgurken-Kit wird angeboten.
Crunch Pak Apple Rings gewannen den Preis für Best New Fruit Product (das beste neue Fruchtprodukt).Die Auszeichnung für Best New Vegetable Produkt (das beste neue Gemüseprodukt) ging an die Veggie-Spiralen der Veggie Noodle Co. und Dole nahm die Auszeichnung für Best New Packaging (die beste neue Verpackung) mit deren Go Beeren entgegen!