Heutzutage ist "Il Castello" ein modernes Unternehmen, das den Markt- und Einzelhandelsbedarf gerecht wird, dank der Garantien, die das Unternehmen seinen Kunden auf der ganzen Welt bieten kann. Il Castello kann in der Tat GlobalGAP-zertifizierte Produkte liefern und benutzt integrierte und biologische Kontroll-Techniken.
Die Produktion verbindet hochwertige und sortennahe Innovationen und lässt sich mit drei Worten zusammenfassen - früh, biologisch und kernlos.
Das Unternehmen verfügt über ein eigenes Lager- und Verpackungszentrum mit Geräten, die die Temperatur kontrollieren und hat schnelle Kühlsysteme. Es gibt fünf Verarbeitungslinien und die Anlage umfasst insgesamt 3.000 qm. In der ganzen Produktion beschäftigt Il Castello über 150 Personen.
Traditionell
Black Magic: Mai - August; Vittoria: Mai - September; Italia: August - Dezember; Red Globe: Juli - November; Black Pearl: August - Dezember; Seedless Superior: Juni - September; Crimson: September - Dezember; Black Seedless: Juni - August; Red Seedless: Juni - August; Pink Muscat: Juni - August; White Seedless: Juni - September.
Biologisch
Vittoria: Juni - August; Black Magic: Juni - Juli; Italia: August - Oktober; Red Globe: August - September; Seedless Superior: Juni - September; Arra: Juni - Juli; Black Seedless: Juni - August; Red Seedless: Juli- September; White Seedless: Juli - September.
Erwartete Produktion der traditionellen Sorten:
Erwartete Produktion der biologischen Sorten
Die Referenzmärkte sind: Italien (15%), Schweiz (15%), Frankreich (10%), Belgien (10%), Deutschland (20%), Großbritannien (10%), Niederlande (5%), Skandinavien ( 5%) Osteuropa (5%) Mittlerer Osten (5%) mit Dubai, Arabischen Emiraten und Katar.
Kontakte:
Az. Agr. "Il Castello" di Biagio Consoli & F.lli
Via C. Linneo 15
95040 Mazzarrone (Ct) Italien
Tel.: +39 093329133
Fax: +39 093328490
Email: info@aziendailcastello.it
Web: www.aziendailcastello.com