Ein Team von Forschern vom Nationalen Institut für Landwirtschaftliche Technologie (INTA) Santa Cruz und das Ministerium für Wissenschaft und Technologie von Tierra del Fuego testen die Möglichkeit, grünes Blattgemüse und Kirschtomaten in der Antarktis anzubauen.
Die Experten des technischen Teams und der Geschäftsbereich von Tierra del Fuego arbeiten an Modulen, die es erlauben werden, diese Produkte in der Antarktis anzubauen. Mit diesem Projekt können Biologen in der Antarktis frisches Gemüse kultivieren.
Das antarktische Gebiet wird durch Extreme charakterisiert: 99% der Oberfläche sind dauerhaft durch Schnee oder Eis bedeckt, die Temperaturen können im Winter bis zu minus 40 Grad unter Null erreichen und im Winter ist es vier Monate lang Nacht. Jedoch hat ein Team von Forschern von Santa INTA-Cruz und dem Ministerium für Wissenschaft und Technologie von Tierra del Fuego die Herausforderung angenommen, ein System zu entwerfen, das die dauernde Kultivierung von grünem Blattgemüse in diesem Bereich ermöglicht.
Gemäß dem Argentinian Antarctic Institut, "zwingt das kalte Klima die Menschen, ihre tägliche Kalorienaufnahme zu verdoppeln. Auf jeder Basis ist die Ernährung reichlich, variiert und durch die Gewohnheiten des Ursprungslandes und durch das verfügbare Essen vorgegeben, obwohl es Mangel an frischen Früchten und Gemüse gibt."
Die Forscher an der Basis bekommen kein Gemüse und keine Früchte, wenn der Winter stark ist und das Flugzeug nicht landen kann. "Dieses Projekt wird überwinternden Biologen einen Raum geben, wo sie frisches Essen und einen grünen Bereich haben können", sagte Jorge Birgi, Forscher von Forest Group, Silvopastoril, Landwirtschaftlichem und Wassermanagement von Santa INTA-Cruz.
"Wie man grünes Blattgemüse in einem der härtesten Klimas des Planeten erzeugen kann, ist eine große Herausforderung", sagte Birgi. "Nicht nur wegen der logischen und klimatischen Probleme des Ortes, sondern auch wegen der strengen Regeln für die Bewahrung der Umgebung, was die Unmöglichkeit einschließt, den Boden und die richtige Behandlung von Abfallverwertung, die durch den Anbau erzeugte werden, zu verwenden", sagte er.
Gestützt auf der Nachfrage des Argentinian Antarctic Instituts, in Verbindung mit der Regierung von Tierra del Fuego und dem Catamarca Regionalzentrum des Nationalen Instituts für die Industrietechnologie (INTI), arbeitet die Organisation am Design und der Durchführung eines hydrokulturellen Systems, um Blattgemüse in der Antarktis anzubauen.
"Einer der Vorteile dieses Systems ist, dass der Gebrauch von Wasser effizienter ist und Abfall recycelt werden kann, was die Verschwendung wesentlich reduziert", sagte Birgi.
Das Projekt erwägt die Installation der Module in der Basis von Carlini, die als die wissenschaftliche Hauptstadt von Argentiniens Antarktis bekannt ist. Die ausgewählten Gemüsearten werden auf die Nahrungsmittelnachfrage der Basis antworten, weswegen sie nur Kirschtomaten, Arugula, Kopfsalat, Petersilie, Basilikum und Mangoldgemüse einschließt.
Das Erzeugen und die Entwicklung der Pflanze wird auf einem hydrokulturellen System, genannt Nutrient Film Techique (NFT), basieren, weil es eine durchführbare Alternative in Gebieten mit einer geringen Verfügbarkeit von Wasser oder mit schlechten Böden ist, wo Leute keine traditionellen Produkte anbauen können. Die Forscher werden Leuchtstofflampen und LED Lichter installieren, um die Photoperiode (Perioden von Hell-dunkel) und die Intensität des von jedem besonderen Produkts erforderten Lichtes zu regulieren.
Quelle: Noticias Argentinas