Großhandelspreise für Obst und Gemüse 5,7 Prozent niedriger als im Vorjahr
Den größten Einfluss auf die Gesamtentwicklung hatte im Mai 2017 die Preissteigerung im Großhandel mit Erzen, Metallen und Metallhalbzeug (+ 9,6 %). Gegenüber dem Vormonat verbilligten sich die hier verkauften Produkte um 1,5 %. Im Vorjahresvergleich ebenfalls stark gestiegen sind die Preise im Großhandel mit festen Brennstoffen und Mineralölerzeugnissen (+ 6,0 %) sowie mit lebenden Tieren (+ 24,9 %).
Hohe Preissteigerungen gegenüber dem Vorjahr gab es außerdem im Großhandel mit Altmaterial und Reststoffen (+ 12,9 %), mit Getreide, Rohtabak, Saatgut und Futtermitteln (+ 5,3 %) sowie mit Milch, Milcherzeugnissen, Eiern, Speiseölen und Nahrungsfetten (+ 12,5 %).
Dagegen waren Obst, Gemüse und Kartoffeln um 5,7 % günstiger als im Mai 2016.
Die Verbraucherpreise für Nahrungsmittel blieben gegenüber dem Vormonat unverändert. Während insbesondere bei Gemüse spürbare Preissenkungen beobachtet wurden (– 4,6 %, darunter Tomaten: – 19,8 %; Gurken: – 14,2 %; Kopfsalat oder Eisbergsalat: – 12,4 %), gab es Preiserhöhungen zum Beispiel bei Speisefetten und Speiseölen (+ 2,2 %, darunter Butter: + 4,4 %) sowie bei Molkereiprodukten (+ 1,1 %; darunter H-Milch: + 2,5 %; Sahne: + 2,7 %).
Quelle: Destatis