Das Unternehmen Central Fruit and Vegetable Market of Thessalonikii, das für den Handel mit Obst und Gemüse bekannt ist, ist trotz der gegenwärtigen sich verschlechternden politischen Landschaft in Griechenland noch immer ein Vorreiter. Es verschickt Obst und Gemüse sowohl im Inland als auch international, ohne viel Hilfe von der Regierung. Das Unternehmen wurde 1975 von der griechischen Regierung gegründet und ist seit 1998 eine aufgeführte Firma.
Laut Koukoulis Anthanasiossays ist "der griechische Markt überfüllt mit Zitronen aus verschiedenen Ländern - Italien, Spanien, Türkei und Argentinien. Wegen der Konkurrenz und der großen Verfügbarkeit ist der Preis niedrig geblieben und hat sogar in den letzten Jahren abgenommen."
Zitronen werden gewöhnlich in Salaten oder Säften verwendet. In Griechenland werden Zitronen für fast alle lokalen Gerichte verwendet. "Die Frucht ist in Europa beliebt, wir liefern sie an Länder wie Bulgarien, Mazedonien, Montenegro, Albanien und andere europäische Länder. Der Schlüssel ist, dass man sich bewusst machen muss wonach der Markt explizit sucht. Die Märkte haben ganz verschiedene Vorstellungen: Die einen legen mehr Wert auf die Größe, den anderen ist die Farbe wichtiger."
"Die argentinische Zitrone ist vor allem für ihre Qualität bekannt, aber es ist auch bekannt, dass diese teuer im Gegensatz zu der Konkurrenz aus den nahe gelegenen Ländern ist. Der argentinische Zitronenpreis, da dieser bereits in den Vorjahren zurückgegangen ist, liegt bei 1,45-1,50€ pro Kilo, während die türkische Zitrone 1,15€ pro Kilogramm und die spanische Zitrone bei 0,75€ pro Kilo liegt. Die Saison der argentinischen Zitrone ist zwischen Juni bis August, was gut ist, da die Saison der spanischen Zitrone im Juni endet.
Die Nachfrage nach Zitronen steigt und die Preise sinken, wegen der großen Konkurrenz. Obwohl es eine saisonale Frucht mit einer kurzen Haltbarkeit ist, wollen große Supermärkte diese das ganze Jahr über verkaufen. Auch wenn die Sommerfrüchte in Europa sehr beliebt sind, lassen sich auch Zitronen das ganze Jahr über gut verkaufen.
"Wenn die Nachfrage wächst, werden wir auch weiterhin argentinische Zitronen importieren und den Import aus anderen Ländern wie Südafrika erforschen."
Für weitere Informationen:
Koukoulis Athanasios
Central Market of Thessaloniki (Greece)
Tel 0030 2310 764 866
Email: koukoulisfruits@gmail.com
Author: Lawin Ileto / Yzza Ibrahim
Laut Koukoulis Anthanasiossays ist "der griechische Markt überfüllt mit Zitronen aus verschiedenen Ländern - Italien, Spanien, Türkei und Argentinien. Wegen der Konkurrenz und der großen Verfügbarkeit ist der Preis niedrig geblieben und hat sogar in den letzten Jahren abgenommen."
Zitronen werden gewöhnlich in Salaten oder Säften verwendet. In Griechenland werden Zitronen für fast alle lokalen Gerichte verwendet. "Die Frucht ist in Europa beliebt, wir liefern sie an Länder wie Bulgarien, Mazedonien, Montenegro, Albanien und andere europäische Länder. Der Schlüssel ist, dass man sich bewusst machen muss wonach der Markt explizit sucht. Die Märkte haben ganz verschiedene Vorstellungen: Die einen legen mehr Wert auf die Größe, den anderen ist die Farbe wichtiger."
"Die argentinische Zitrone ist vor allem für ihre Qualität bekannt, aber es ist auch bekannt, dass diese teuer im Gegensatz zu der Konkurrenz aus den nahe gelegenen Ländern ist. Der argentinische Zitronenpreis, da dieser bereits in den Vorjahren zurückgegangen ist, liegt bei 1,45-1,50€ pro Kilo, während die türkische Zitrone 1,15€ pro Kilogramm und die spanische Zitrone bei 0,75€ pro Kilo liegt. Die Saison der argentinischen Zitrone ist zwischen Juni bis August, was gut ist, da die Saison der spanischen Zitrone im Juni endet.
Die Nachfrage nach Zitronen steigt und die Preise sinken, wegen der großen Konkurrenz. Obwohl es eine saisonale Frucht mit einer kurzen Haltbarkeit ist, wollen große Supermärkte diese das ganze Jahr über verkaufen. Auch wenn die Sommerfrüchte in Europa sehr beliebt sind, lassen sich auch Zitronen das ganze Jahr über gut verkaufen.
"Wenn die Nachfrage wächst, werden wir auch weiterhin argentinische Zitronen importieren und den Import aus anderen Ländern wie Südafrika erforschen."
Für weitere Informationen:
Koukoulis Athanasios
Central Market of Thessaloniki (Greece)
Tel 0030 2310 764 866
Email: koukoulisfruits@gmail.com
Author: Lawin Ileto / Yzza Ibrahim