Klein, aber gut: Neue Kirschtomate Nicareddhu
Der Name Nicareddhu ergibt sich aus dem Kaliber der Frucht (jeweils 20 g), "nicareddhu" bedeutet klein im sizilianischen Dialekt. In diesem sehr harten Winter wurde sie durch mehrere Experten aus dem Lebensmittelsektor sehr gelobt, besonders durch Vermarktungsstrukturen, die sich auf garantierte Qualitätsprodukte spezialisiert haben.
Nicareddhu ist leuchtend rot und der minimale Brix Grad liegt bei 8, der maximale bei 12, besonders im Winter, und auch süß, wenn andere Sorten orange bleiben und wenig Geschmack aufweisen.
Über dem optimalem Geschmack hinaus hat die Nicareddhu bemerkenswerte Toleranzen: gegen den Tylcv (Tomato Yellow Leaf Curl Virus), Fusarium, Tmw (Tabakmosaikvirus) und dem cracking.
Ein optimales Produkt genießen zu können, beginnt mit einem guten Samen, so wie bei der Nicareddhu!