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BLE Marktbericht KW19/17

Speisekartoffeln: Preise gestiegen

Die Abladungen an einheimischer Lagerware schränkten sich ein wenig ein. In der Regel waren die Märkte aber genügend versorgt. Nichtdestotrotz bewegten sich die Bewertungen vieler Sorten nach oben. Neben der überschaubareren Verfügbarkeit bewirkten hier und da auch die guten Verkaufsmöglichkeiten leichte Verteuerungen. Ein Großteil der Preise verharrte dabei dennoch unübersehbar auf einem unveränderten Niveau. Die Versorgung mit Speisefrühkartoffeln wuchs an. In diesem Sektor verlief die Nachfrage in ruhigen Bahnen, hielt mit dem sich sukzessive ausdehnenden Angebot nicht Schritt. In der Folge mussten die Händler ihre Forderungen meistens stufenweise zurücknehmen. Örtlich trafen diverse Varietäten wie etwa Spunta aus Zypern oder Sieglinde aus Italien in einem Umfang ein, der den Bedarf nicht gänzlich decken konnte. In diese Fällen vermochte man die Preise marginal anzuheben.

Bild: BLE

Lesen Sie hier den vollständigen Marktbericht.

Quelle: BLE, Marktbeobachtung