"Peru überflutet den Markt mit grünen Mangos; Brasilien muss sich früher zurückzuziehen"

Verschiedene Mangosorten
Einer dieser brasilianischen Produzenten ist Brasfruit. Der Betrieb exportiert die Mangos auf den europäischen Markt. "Der Großteil unseres Volumens besteht aus Keitt, Kent und Palmer, aber wir haben auch Tommy Atkins angebaut," erklärt Avinash von Brasfruit. "In Europa werden Kent und Keitt Mangos bevorzugt, obwohl die Nachfrage nach Palmer in den letzten Jahren signifikant gestiegen ist. Glücklicherweise ist Brasilien in der Lage, diese Sorte das ganze Jahr über zu produzieren, daher können wir die Frucht mit gleichbleibender Qualität anbieten."

Insgesamt hat Brasilien in diesem Jahr nur geringere Mengen Mangos zur Verfügung, aufgrund des Einflusses von Trockenheit und anderen Wetterproblemen in Nordost Brasilien. Der Produzent jedoch sagt, die Erträge seines Betriebes sind nicht reduziert sondern tatsächlich vergrößert, da stetig neue Bäume gepflanzt wurden. Im Jahr 2016 produzierte Brasfruit gut 4.300 Tonnen Mangos, und obwohl es noch keine offiziellen Daten der aktuellen Saison gibt, sieht es gut aus.

Peru beginnt immer früher
Avinash meint die Marktsituation sei interessant, da Peru immer früher auf den Markt kommt, und versucht die guten Preise im Oktober, November und zu Beginn des Dezembers auszunutzen. "Sie tun das auf Kosten der Qualität, sie ernten die Frucht noch viel zu grün. Das beeinflusst den Markt auf eine negative Weise. Der Markt wird mit unreifen Mangos mit schlechter Qualität überflutet. Die Peruaner sollten es in Erwägung ziehen die Mangos in ihrem natürlichen Zeitfenster zu ernten und damit bessere Qualität für ihre Kunden zu liefern."

"Noch vor einigen Jahren begann die Saison in Peru erst im Januar, dann wurde es Ende Dezember und dieser Trend hat sich weiter fortgesetzt. Jetzt beginnt die Saison sogar teilweise schon im November. Unreife Früchte werden geerntet und nach Europa verschifft." Dieses Problem zwingt Brasfruit dazu den Markt früher wieder zu verlassen, zwischen Mitte und Ende November, damit sie nicht dem großen Angebot aus Peru in die Quere kommen.

Limetten
Brasfruit produziert auch Limetten, von denen aktuell große Mengen exportiert werden; ungefähr sieben oder acht Container in der Woche. Der Hauptmarkt dafür ist Europa, aber es wird auch in den Nahen Osten und in kleineren Mengen nach Kanada exportiert. Was diese Frucht angeht ist der größte Konkurrent Mexiko, obwohl sie nur für einige Monate gleichzeitig auf dem Markt sind. In diesen Monaten jedoch sind die Preise unvorhersehbar. 

Brasfruit produziert und exportiert rund 5.000 Tonnen Limetten jedes Jahr, mit einer Nebensaison von sechs Wochen im September und Oktober. Obwohl die Hauptsaison im November beginnt, war der Höhepunkt der aktuellen Saison verzögert und fand erst im Dezember statt. Zudem gab es Wetterprobleme zu Beginn des Jahres 2017, aber seitdem verläuft die Produktion gleichmäßig und der Erzeuger erwartet einen gleichbleibenden Stand bis Ende Juli.