Kirschen aus Apulien: Erzeugerpreise in freiem Fall

Der Marktverlauf für Kirschen aus Apulien ist unakzeptabel. Das bemerkt die Codiretti Apulien, die betont, dass die Erzeugerpreise in freiem Fall seien. "In einer Woche sind die Preise bis auf 1,5 €/Kg gefallen, während die Preisschere vom Feld - auf den Tisch in rücksichtsloser Weise geöffnet ist", erzählt Gianni Cantele, Vorsitzender des Vereins. "In Rom wurden in einer bekannten Supermarktkette Kirschen aus Apulien zu 7,98 €/Kg verkauft, das ist ein Aufschlag von 532%". (Foto: Pressefoto Coldiretti Puglia)

Cantele fährt fort: "Die Kirschproduktion ist exklusiv für den Frischverzehr vorgesehen und darum müssen die Früchte intakt sein, die Kompaktheit und der Geschmack müssen erhalten bleiben. Das alles erfordert Sorgfalt beim Anbau und der Ernte, und dafür kann Handarbeit nicht durch Maschinen ersetzt werden ".

"Wir können nicht zulassen, dass unsere Landwirte gezwungen werden, die Kirschkultivierung auf Grund zu niedriger Preise zu verlassen", fügt der Direktor der Coldiretti Puglia Angelo Corsetti hinzu. "In einer "Kampagne für Freunde" eröffnen wir darum in den kommenden 2 Wochen Märkte in der gesamten Region, auf denen Kirschen aus Apulien zu einem guten Preis, sowohl für den Erzeuger als auch für den Verbraucher, verkauft werden".

Die Liste der landwirtschaftlichen Erzeugnisse aus Apulien setzt an erster Stelle Kirschen, mit einer Anbaufläche von ca 20.000 Hektar, allein 17.000 davon in der Provinz Bari, eine Deckung von 85% der Flächen.

Kommentar eines Betreibers
Bericht an die FreshPlaza: "In Apulien wird im Moment die Bigarreau geerntet. Der Fruchtfall ist für diese Sorte ein normaler Vorgang, der durch den Sciroccowind am 10.Mai leicht begünstigt wurde. Die gleichzeitige Reifung vieler Obstgärten wurde durch die hohen Temperaturen mit hohen Feuchtigkeitsgehalten begünstigt. Darum sanken die Preise drastisch, auch auf Grund der mangelnden Qualität der Früchte."

Er fährt fort: "Die reichliche Produktion dieses Jahres ( im Unterschied zu 2016) war vorherzusehen, da die Bäume während des Winters ausreichend Kälte mitbekommen haben. Der vegetative Zustand war verfrüht, auch wenn die darauf folgende Kälte ihn wieder verlangsamt hat. Produkt fehlt aber nicht. Auch dann nicht, wenn die Ernte der Kirsche Ferrovia einsetzt. Das eventuell einzige Problem sind die aktuellen Preise, die nicht kostendeckend sind. Bedenkt man, dass die Bigarreau im Gegensatz zu der Ferrovia mindestens 3-4 Durchgänge bis zur Erntebeendigung benötigt, mit den verbundenen Ausgaben".

"Das warme Klima dieser Tage fördert einerseits den Konsum, andererseits die Reifung großer Volumen: Das spiegelt sich in dem Preis einer mäßigen Qualität wider. Die für den Kirschanbau verwendeten Oberflächen sind überall in Italien im Wachstum: Vom Trentino bis zur Toskana, von Apulien bis zur Basilika und Sizilien. Man muss die Nachhaltigkeit eines Marktes hinterfragen, der angesichts einer Fragmentierung des Produktionsgefüges riskiert, in kurzer Zeit übersättigt zu sein oder Preiskriege anzettelt. Mir scheint, es liegt ein Körnchen Wahrheit in den Vorwürfen zur Spekulation".

Letzte Nachrichten belegen, dass die Preise letztes Wochenende, 13. und 14. Mai, zwischen 0,30- 0,50 und 0,60 €/Kg schwankten und viele Händler nicht nach dem Produkt fragen.