Mandeln stehen auf der Bestseller-Superfood-Liste
"Ein größeres Bewusstsein für Diäten und Unverträglichkeiten trägt zu eine Verkaufsanstieg für Getreide, Nüsse und Samen, die natürlich Gluten- und Milchfrei sind, so dass sie ideale Zutaten in Diäten sind", sagte Manahai-Mahai.
Sie war nicht überrascht, dass Mandeln an der Spitze der Liste stehen und sagt: "Wir sind nicht überrascht, die Mandeln an der Spitze der Superfood-Wunschliste der Leute zu sehen. Sie sind nicht nur reich an Proteinen und Ballaststoffen, diese kleinen Nüsse sind optimal, um Cholesterin und Blutdruck zu senken."
Quelle: foodmanufacture.co.uk