Gute Nachfrage Paprika's, aber Angebot zu hoch für Preissteigerung

Es gibt momentan genug Angebot auf dem Paprikamarkt. Es geht auch genug weg, aber durch die großen Volumen ist es schwierig, um den Markt zu verbessern, so berichtet ein Paprikaverkäufer in den Niederlanden. "Die drei Versteigerungen stehen täglich voll mit Paprika. Glücklicherweise ist die Qualität gut und genießt das Gemüse momentan eine breite Nachfrage von Italien bis Skandinavien, England und dem Ostblock.

Der Preis für die roten Paprika's liegt derzeit zwischen 1,15 bis 1,20 Euro. Die Grünen werden zwischen 1,- und 1.05 Euro für die kleineren Sorten verkauft. Die orangenen Paprika gehen für 1,10 Euro weg und bei den Gelben verkaufen sich die Größeren zum Preis von ungefähr einem Euro und die kleineren Formate für 90 Cent. "Letzten Montag haben wir plötzlich eine starke Zunahme im Angebot der kleinen Gewichte bemerkt, wodurch die Schweren wieder etwas teurer wurden."

Konkurrenz herrscht noch vom spanischen Produkt und in den kommenden Tagen und auch nächste Woche wird noch ausreichend Menge erwartet. In Woche 21 ist die Erwartung, dass weniger Produkt auf den Markt kommt. Laut Händlern muss man mit dem Vorverkauf aufpassen für die Himmelfahrtswoche und Pfingsten.