Stefano Trenti von "Casa Claudia" in Vignola hat mit der Ernte der ersten Kirschen, aus einer kleinen Auswahl von frühen Sorten, die auf 130 Bäumen angebaut wurden, begonnen.
Netze schützen die einreihigen Plantagen
Der Betrieb besitzt eineinhalb Hektar einer sehr modernen Kirschplantage, die mit Netzen abgedeckt ist. Dies ist ein experimentelles Projekt der Universität von Bologna. Es wird von Professor Stefano Lugli überwacht und umfasst sowohl frühe als auch späte Sorten.
Kirschen, von Trenti geerntet
"Die Ernte begann in den letzten paar Tagen, aber wir sprechen natürlich nur von sehr kleinen Mengen. Unsere Plantage besteht aus acht verschiedenen Sorten. Die hohe Dichte, von 1800 Pflanzen pro Hektar, trägt zur frühen Reifung der Früchte bei."
Trenti investierte viel und jede Reihe ist mit einem Netz bedeckt, das vor Regen, Hagel und Insekten schützen soll, und ein Keep-in-Touch-System besitzt. Auf diese Weise müssen wir unsere Pflanzen kaum behandeln. Die Qualität dieser ersten Ernte ist gut. Der Geschmack ist nicht schlecht, aber man muss natürlich bedenken: es ist erst der 3. Mai!"
Walter Monari, Direktor von Consorzio di tutela della ciliegia di Vignola, berichtet von einer guten Aussicht auf die Saison. "Größere Quantitäten werden wohl ab dem 12. Mai geerntet werden, allerdings ist dies nur eine Hypothese, da alles vom Wetter und den Temperaturen abhängt. Wir dachten, die Saison wäre dieses Jahr früh aber dann fielen um Ostern die Temperaturen."
Frostschäden gab es kaum und die Erträge sollten wieder normal sein, nach den 40% Rückgang im Vorjahr.
Drosophila suzukii ist ein Problem, das Produzenten in ganz Italien Sorgen bereitet. "Obwohl das Insekt in unserer Gegend nicht so weit verbreitet ist, glaube ich dass man das Problem mit verschiedenen Techniken angehen kann. Wir hoffen außerdem, dass bald ein natürlicher Gegner gefunden wird. Netze sind eine gute Lösung, Chemikalien wollen wir nur im höchsten Notfall verwenden."