Die erste Saison des Orangetti Kürbis, ein leuchtend orangener Flaschenkürbis mit wenig Kalorien und Kohlenhydraten, beginnt gerade bei Robinson Fresh.
"Das Angebot gibt es genau jetzt, wo es den Verbrauchern wichtig ist, dass ein Produkt leicht zu konsumieren ist und Spaghetti Squash immer beliebter wird", sagt Lara Grossman, Sales und Marketing Managerin bei Robinson Fresh. Bei den Einzelhändlern wächst diese Produktkategorie jedes Jahr im einstelligen Bereich (im letzten Jahr war es ein Anstieg des Verkaufsvolumens um 2,2 Prozent), aber Produkte wie der Orangetti Squash tragen ihren Teil zum schnellen Wachstum von Gemüsesorten wie dem Spaghetti Squash bei, dessen Verkaufsvolumen im gleichen Zeitraum um 11,3 Prozent gestiegen ist, das belegen Zahlen von IRI Fresh.
Der Kürbis wurde in den Robinson Fresh Product Development Zentren in Davis, Kalifornien und Tifton, Georgia und an anderen Orten in Nordamerika und Mexiko mehrere Saisons lang getestet. "Im Vergleich zu anderen Kürbissorten, haben sich die Gene des Orangetti in den, vom Unternehmen ausgewählten, Anbauregionen, als außergewöhnlich gut herausgestellt", sagte Grossman.
- Aus wirtschaftlicher Sicht, hat sich der Kürbis als Gewinner in verschiedenen Anbauregionen erwiesen.
- Das derzeitige Frühlingsangebot des Unternehmens wird von Mexiko in den Südosten der USA geliefert werden, sodass der Kürbis bis in den Juni hinein angeboten werden kann.
- Die Sorte ist sowohl als Bio-, als auch als konventionelles Produkt erhältlich.
Orangetti hat, im Gegensatz zu anderen Kürbissorten, eine einzigartige Vorbereitungs- und Verzehreigenschaften. Zur Zubereitung muss der Kürbis längs in zwei Teile geschnitten und dann mit der Schnittseite nach unten bei 400°F für 25-30 Minuten im Ofen gebacken werden. Wenn das Fleisch zart ist, kann der Kürbis ganz einfach ausgelöffelt werden. Wer eine Low-Carb Diät macht, will möglichst wenig Zucker zu sich nehmen und die Fasern des Kürbis können mit Pesto oder Marinaden ähnlich wie Nudeln gegessen werden und sind dadurch ein toller Ersatz. Der Kürbis ist schnell zubereitet und serviert und daher ein wahrer Verkaufsschlager.
Für weitere Informationen:
Liz Erickson Monson
Robinson Fresh
Tel: 001 320-444-2733