Green Mushroom schlägt ersten Pfahl für deutsche Kräuterseitling-Gärtnerei

"In den letzten 10 Jahren hat Green Mushroom Farm sich als einer der Marktführer auf dem Gebiet von frischen essbaren wilden und gezüchteten Pilzen entwickelt. Durch unser großes und weltweites Netzwerk können wir ganzjährig Qualität und Quanität garantieren. Die jüngste Entwicklung ist das Starten von Gärtnereien in Europa unter Verwendung von einer in Südkorea entwickelten Technik", berichtet Sami Bahtiri von Green Mushroom Farm.

Auf dem oberen Bild wird im Februar 2017 der erste Pfahl der modernsten Kräuterseitling-Gärntnerei in Europa, in Torgau (130 km von Berlin) geschlagen. Mitte September 2018 werden täglich 5 Tonnen der Pilze auf dem europäischen Markt gehen. Vor allem durch die steigende Nachfrage nach lokal gezüchteten Pilzen haben Green Mushroom Farm und seine Partner den Entschluss gefasst, um auch in Belgien und den Niederlanden Baupläne für diese vollautomatische Zucht zu entwickeln.

Desweiteren setzt man, nach der Einführung der Marke 'STARCHAMPS' auf der Fruit Logistica in Berlin, voll darauf ein, um den Konsumenten vertrauter zu machen mit dem pflanzlichen Eiweiß auf dem Teller.

Für weitere Informationen:
Green Mushroom Farm B.V.
Jogchem van der houtweg 84 D
2678 HA De Lier
Niederlande
T: +31 (0)174-526430
F: +31 (0)174-526439
info@greenmushroomfarm.nl
www.greenmushroomfarm.com