Foto's von einem früheren Zeitpunkt dieser Saison
Für die ersten spanischen Kirschen werden im wahrsten Sinne des Wortes Primeurpreise gezahlt. Die Preise für die Größen 28+ liegen mit rund 28 Euro auf einem außergewöhnlich hohem Niveau. Für die Größen 24-26+ werden 23 Euro pro Kilo bezahlt. "Die Saison wird langsam in Gang kommen und die größeren Volumen erwarten wir erst in einigen Wochen. Traditionell wird die höchste Nachfrage dann sein, wenn die Sonne scheint. Bis circa zur 30. Kalenderwoche werden wir die spanischen Kirschen anbieten'', sagt Robbert.
Als Ergänzung zur spanischen Saison bezieht Growers Packers Direct auch Kirschen, von u. a. den Sorten Burlat, Kordia und Regina, aus Frankreich, Belgien, den Niederlanden, Deutschland, Dänemark und Bulgarien. Die Kirschen können in unterschiedlichen Körbchen und Kartons, in jeder gewünschten Menge und in der innovativen 'Body-and-Brains-Verpackung' geliefert werden. Growers Packers Direct liefert in ganz Europa, wobei Skandinavien und die Ostblockländer zu den wichtigsten Abnehmern gehören. "Wir sehen, dass Kirschen immer mehr für den Verzehr zwischendurch mitgenommen werden und sie eignen sich auch prima für einen Shake."
"Unser spanischer Lieferant richtet sich bei der Produktion vor allem auf den Geschmack. Das Resultat ist eine schöne feste Kirsche. Nun sind die Witterungsbedingungen hervorragend gewesen, aber mit seiner Unitec-Sortiermaschine kann er auch unter weniger guten Bedingungen die besten Kirschen selektieren. Unser QK-Team vor Ort beurteilt nicht nur die Qualität, sondern auch den Geschmack der Kirschen. Sie kontrollieren die Kirschen vor der Ernte, während des Verpackens und bei der Verladung. Damit die Kirschen in optimalem Zustand beim Kunden ankommen, setzen wir unser Know-How und die richtige Kältebehandlung ein. Dadurch werden die Kirschen haltbarer und verlieren ihren guten Geschmack dabei aber nicht", sagt Robbert.
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Robbert Leisink
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