"Dies ist ein Produkt, das sich durch den sorgfältigen Prozess von Auslese und Verpackung auszeichnet," erklärt Gaetano Modugno, Manager der Firma Evergreen di Modugno Gaetano. Diese Kartoffeln, welche Global GAP und IFS zertifiziert sind, sind schon seit 10 Jahren auf dem internationalen Markt präsent und erreichen eine durchschnittliche Vermarktung von 50.000 Tonnen im Jahr.
Die Länder mit dem größten Interesse an Cypriot Kartoffeln sind Italien, mit einem Ankauf und Verkauf von 30% der Produktion; Frankreich (25%), die Niederlande mit weiteren 25%; und Großbritannien und Deutschland mit jeweils 10%. Der durchschnittliche Preis des Produkts auf dem internationalen Markt liegt bei 0,50 Euro pro Kilogramm, um 80 Cent zu Beginn der Ernte. "Der Preis der Kartoffel bleibt von Jahr zu Jahr stabil," versichert Modugno.
"Diese Kartoffeln wurden unter den konstant besten Wetterbedingungen angebaut, und der Salzgehalt des Bodens erzeugt eine sehr gute Konsistenz im Vergleich zu anderen italienischen Kartoffeln aus der Gegend um Apulia."
Weitere Informationen:
Gaetano Modugno
Evergreen di Modugno Gaetano
Via Papa Giovanni XXIII, 99
70044 Polignano a Mare (Ba)
Italien
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Tel.: +39 345 95 69 961