"Biologische Erdbeeren sind in der Regel von Anfang Januar bis Anfang Juni auf dem Markt. Der Verkaufspreis auf dem Markt ist etwa 20% höher als der, der normalen Erdbeeren. Der Hauptgrund für diesen Preisunterschied ist das breite Spektrum an Sorten, die Ausgabe, die variierenden Kosten und die Zeit, die benötigt wird, um zu wachsen. Das Wachstum der biologischen Erdbeeren dauert länger und Pflanzenschutz- und Düngemittel können nicht verwendet werden. Manuelles Verhindern von Schädlingen und Krankheiten kostet viel Arbeit, und die Erträge sind geringer als die der herkömmlich angebauten Frucht", erklärt Jia Ruiliang von der Familienfarm Ruiliang's im Bezirk Junan (Stadt Linyi, Provinz Shandong).
Reihen von Erdbeeren im Gewächshaus
"Unsere Familienfarm befindet sich in der Stadt Linshi in der Provinz Shandong. Wir haben rund 17ha biologische Erdbeeren. Wir bauen vor allem Sweet Bow Erdbeeren an. Alle unsere Erdbeeren werden über traditionelle Kanäle oder auf Internetplattformen verkauft. Auch verkaufen wir an Supermärkte, Märkte und End-Kunden in Peking, Tianjin, Hebei, Xinjiang Provinz und anderen Orten. Im Vergleich zum Vorjahr ist unser Verkaufspreis momentan etwas höher, nachdem er sich um fast 10% erhöht hatte. Das Angebot von Erdbeeren auf dem Markt hat sich leicht reduziert, vor allem aufgrund der schlechten Wetterbedingungen."
Ein Gewächshaus voll mit biologischen Erdbeeren
"Die Kosten für den Anbau von Bio-Erdbeeren sind eher hoch, aber in Bezug auf Geschmack und Sicherheit haben Bio-Erdbeeren einen einzigartigen Vorteil. Obwohl in der heutigen Zeit einige Konsumenten kein tiefes Verständnis für Bio haben, bin ich immer noch positiv Ausblick über unsere Marktaussichten. Ich glaube, dass nach dem wachsenden Bewusstsein für die Fragen der Lebensmittelsicherheit und der Verbesserung des Lebensstandards, die Beliebtheit der Bio-Erdbeeren in den kommenden Jahren zunehmen wird."
Firmenname: Ruiliang's family farm in Junan
Firmen-Website: www.jccmhzs.com
Kontakt: Jia Ruiliang
Telephone number: +86 155 5390 7999