Die Qualität der norwegischen Erdbeeren erwies sich letzten Sommer bei einer Inspektion durch den norwegischen Lebensmittelinspektionsdienst als unzureichend. Die Probleme traten bei allen befragten Supermarktketten auf, Rema 1000, Kiwi, Coop Extra, Meny und Coop Mega.
Sowohl im Juni als auch im August wurden bei der Inspektion schimmelige Erdbeeren gefunden. Der Pilz ist nicht gefährlich, sondern schadet nur dem Geschmack. Und eine einzige betroffene Erdbeere in der Schale kann alle anderen Erdbeeren anstecken. Die Pilze verbreiten sich schnell, aufgrund des hohen Feuchtigkeitsgehaltes der Erdbeeren. Laut den Supermärkten hat die Dürre es unmöglich gemacht, eine optimale Qualität zu garantieren. Diese Sommersaison war sowohl für Erzeuger als auch für Supermärkte schwierig, da die Erdbeeren aufgrund der Hitze extrem schnell gereift waren. Die Supermärkte prüfen Maßnahmen zur Verbesserung.
Quelle: TV2.NO