In ganz Nordwesteuropa berichtet die NEPG (North-Western European Potato Growers), dass es offensichtlich sei, dass die nächste Kartoffelernte viel niedriger sein wird und Qualitätsprobleme eine große Herausforderung darstellen werden.
Nicht einmal 50% der nordwestlichen Kartoffelanbauflächen können bewässert werden und die restlichen Anlagen sind trotz der hohen Kosten Tag und Nacht in Betrieb. Aber in allen Ländern wurden von den regionalen Verwaltungen Beschränkungen für die Nutzung von Wasser auferlegt. Die Bewässerung kann verboten werden, während einiger Stunden am Tag oder die für die Bewässerung zugelassenen Wassermengen können verringert werden. Für viele Felder kam der Regen zu spät. Nach den kürzlichen Regenschauern gibt es eine Behandlung von einem sekundären Wachstum, erste Fälle werden bereits gemeldet. Tatsächlich haben die Kartoffeln einen extrem hohen Trockensubstanzgehalt, was auch als Risiko für zusätzliche Schäden bei der bevorstehenden Ernte auf extrem trockenen Feldern angesehen werden kann.
Die ersten Ausgrabungen auf dem europäischen Festland zeigen große Unterschiede zwischen bewässerten und nicht bewässerten Feldern, z. B. im Durchschnitt in Frankreich, derzeit 13 to/ha brut. Basierend auf den aktuellen Erkenntnissen gehen Experten insgesamt von mindestens 15 bis 25% niedrigeren Renditen im Vergleich zum langfristigen Durchschnitt aus. In den kommenden Wochen werden weitere ernsthafte Ausgrabungen in den verschiedenen NEPG-Ländern auf dem Festland gemeldet. Es ist noch zu früh, um die zu erwartende geringere Ernte abzuschätzen. Aufgrund der zu erwartenden Qualitätsprobleme sind auch die Endrenditen fraglich.
Etwa 70 % der Kartoffelernte in den NEPG-Ländern auf dem Festland wurde in irgendeiner Weise unter Vertrag genommen, hauptsächlich mit der verarbeitenden Industrie. Viele Landwirte berichten, dass sie wahrscheinlich nicht in der Lage sein werden, die vertraglich vereinbarte Menge zu liefern, und die Frage ist, wie die Käufer reagieren werden und die Landwirte zwingen könnten, ihre vertraglich vereinbarten Mengen zu liefern, selbst wenn der Kauf auf dem tatsächlich teuren freien Markt erforderlich ist. Allerdings werden freie Kartoffeln im gesamten NEPG-Gebiet sehr knapp sein. Die finanziellen Verluste werden beträchtlich sein, selbst wenn es den Landwirten gelingt, ihre Verträge zu erfüllen.
Ein Sprecher der britischen Bauerngewerkschaft NFU kam zu dem Schluss: „Die extremen Wetterereignisse des Jahres 2018 sind außerhalb der Kontrolle der Landwirte und es würde den hartherzigsten Käufer erfordern, dies nicht zu erkennen.“ Die Kartoffelanbaufläche in Großbritannien wird laut Schätzungen der AHDB zufolge in diesem Jahr um 3% reduziert, was die Situation noch verschärfen könnte, wenn die Erträge deutlich zurückgehen. Die NFU hat sich in den letzten Monaten mit einer Reihe von Verpackern, Verarbeitern und Einzelhändlern in Verbindung gesetzt und sie gefragt, wie sie mit Ertrags- und Qualitätsproblemen umgehen wollen, und sie aufgefordert, Flexibilität und Fairness im Umgang mit Engpässen anzuwenden.
In Belgien, Frankreich und Deutschland sind die Bauernverbände im Gespräch mit den Kunden oder treffen sich in der kommenden Woche. Einige Regierungen werden gebeten, diese Situation als „Naturkatastrophe“ zu deklarieren, damit die Erzeuger höhere Gewalt bei ihren Kunden geltend machen können und sie nicht zwingen, die kontrahierten Mengen zu liefern.
Die NEPG würde es bedauern, wenn die Verarbeiter auf individueller Basis die Vertragsfragen mit ihren Erzeugern besprechen würden, und die NEPG schlägt einen umfassenden nordwestlichen Ansatz vor. Diese Trockenzeit und der Klimawandel stellen auch für die Kartoffel-Lieferkette eine Herausforderung dar, die Verträge und Marktrisiken für die nahe Zukunft zu überdenken. Die verarbeitende Industrie benötigt jedes Jahr mehr Kartoffeln und das Risiko des Wachstums steigt proportional.
Die NEPG schlägt vor, dass die COPA, die Kartoffelarbeitsgruppe der EU, Gespräche mit EUROPATAT (European Potato Traders Association) und EUPPA (European Potato Processors Association) aufnimmt.
Mangel an Pflanzkartoffeln
Wahrscheinlich werden die niedrigeren Gesamterträge auch die Erträge für Pflanzkartoffeln für die nächste Saison beeinflussen.