LIDL folgt dem guten Beispiel von Asda und Morrisons; der Einzelhändler bietet beschädigtes Obst und Gemüse zum Rabattpreis an.
Der Supermarkt verkauft seit neustem 5kg Kisten mit krummen Obst und Gemüse für nur 1,50£. Diese Maßnahme gegen Lebensmittelverschwendung wird in allen 122 Filialen in der UK durchgeführt.
Diese Woche werden die Kisten im Rahmen des It's Too Good to Waste Testreihe von 8 Uhr bis 10 Uhr morgens verkauft.
Alle Produkte, die nicht verkauft werden, werden an Wohltätigkeitsorganisationen gespendet.
Sollte die Testreihe Erfolg zeigen wird LIDL die Kiste mit Produkten, die nicht dem Schönheitsideal entsprechen, bald in allen seinen Filialen. Dies könnte schätzungsweise die Lebensmittelverschwendung pro Jahr um 10.000 Tonnen reduzieren.
LIDL will bis 2020 25% weniger Müll produzieren und die kürzlich veröffentlichten Zahlen zeigen, dass die durchschnittliche Müllproduktion pro Filiale bereits um 13,3% zurückgegangen ist.
Christian Hartnagel, Geschäftsführer von LIDL UK sagte: "Proportional gesehen verkaufen wir das meiste Obst und Gemüse im Sektor, aber wir wissen, dass Frischwaren einer der größten Faktoren für Lebensmittelverschwendung im Einzelhandel sind.
Natürlich ist LIDL nicht der erste Laden mit so einer Idee - die Einzelhandelskette schließt sich Asda und Morrisons an, die ähnliche Konzepte eingeführt haben. Allerdings kosten die Obst- und Gemüse Kisten dort mit je 3,50£ und 3£ doppelt so viel wie bei LIDL.
Morrisons will den Müll auch in anderen Bereichen reduzieren und hat jetzt eine Blumenreihe mit kleinen Schönheitsfehlern ins Sortiment genommen. Diese Bouquets werden verkauft, da einige Blüten sich wegen der Hitze und Trockenheit nicht vollständig entwickeln konnten.