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Forsche Zunahme biologischer Anbau

Hälfte rote Bete ist Bio, auch biologische Kartoffeln sind im Kommen

Der biologische Landbau in den Niederlanden zeigt 2017, im Vergleich zu einem Jahr davor, im Allgemeinen eine deutliche Zunahme. Im biologischen Ackerbau hat die Kartoffelproduktion zugenommen. Dieses sind die letzten Zahlen des niederländischen statistischen Amtes (CBS )zum biologischen Landbau in 2017.



Die Fläche für biologischen Landbau nahm zwischen 2016 und 2017 mit 7,6 Prozent, auf eine Fläche von ca. 56,4 Tausend Hektar, zu. Der Wachstum der biologischen Milchviehhaltung ist an der Zunahme der biologischen Grasland-Fläche, die u. a. für die Milchviehhaltung verfügbar ist, zu spüren. Die nahm mit 8,8 Prozent, auf eine Fläche von 40,1 Tausend Hektar, zu. 2017 wurden etwa 19,3 Prozent der biologisch landwirtschaftlich Anbaufläche, ca. 10,9 Tausend Hektar, für den Ackerbau genutzt. Diese Fläche nahm innerhalb eines Jahres um 3,8 Prozent zu. 

2017 wurde in den Niederlanden auf insgesamt 3,2 Prozent der landwirtschaftlichen Anbaufläche biologischer Landbau betrieben. 


Biologische Kartoffeln im Aufmarsch 
Der Ertrag von biologischen Kartoffeln hat sich 2017 gegenüber dem Vorjahr mehr als verdoppelt. Dies ist vor allem auf die schlechte Wachstumssaison 2016 und Probleme mit Phytophthora (Kartoffelfäule) zurückzuführen. 2017 wurden knapp 60 Millionen Kilogramm biologische Kartoffeln produziert. Im Verglichen zum Jahr davor waren es mehr als 27 Millionen Kilogramm mehr, was einer Steigerung von 118,8 Prozent entspricht. Der Ertrag pro Hektar für biologische Speisekartoffeln betrug im vergangenen Jahr 51,3 Tonnen, 2016 waren es 24,2 Tonnen pro Hektar. In der konventionellen Landwirtschaft lagen die Erträge pro Hektar in den Jahren 2017 und 2016 bei 52,9 bzw. 44,8 Tonnen pro Hektar. Im Allgemeinen sind die Erträge im ökologischen Landbau stärker Schwankungen unterworfen als in der konventionellen Landwirtschaft.

Die Fläche der biologische Speisekartoffeln ist zwischen 2016 und 2017 mit einer Zunahme von fast 35 Hektar auf eine Gesamtfläche von 1.166 Hektar gestiegen. Das entspricht einer Zunahme von 3,1 Prozent. 1,5 Prozent der gesamten Anbaufläche für Speisekartoffeln ist biologisch. 

Hälfte rote Bete ist biologisch
2017 war fast die Hälfte der gesamten Produktion von roter Bete biologisch. Der Ertrag von biologischer rote Bete betrug gut 26 Millionen Kilogramm, somit fast 11 Millionen Kilogramm mehr als im Jahr zuvor. 2017 bestand fast die Hälfte des niederländischen Anbaugebiets für rote Bete aus biologischer rote Bete. Die biologische Anbaufläche wuchs von 327 Hektar im Jahr 2016 auf 443 Hektar ein Jahr später. Das entspricht einer Zunahme von 35,5 Prozent. 

Mehr biologischer Freiland-Gartenbau 
Im vergangenen Jahr wurde auf einer Fläche von fast 3.000 Hektar biologischer Freiland-Gartenbau betrieben. In einem Jahr ist die Anbaufläche um 9,3 Prozent (252 Hektar) gestiegen. Es wurde vor allem Gartengemüse angebaut. Fast ein Drittel des biologischen Gartengemüses bestand aus gurkenähnlichen Gewächsen wie z. B. Kürbisse und Zucchini (672 Hektar). Mehr als die Hälfte (57,2 Prozent) der gesamten Fläche mit gurkenähnlichen Gewächsen im Freiland, ist biologisch. Die Anbaufläche für gurkenähnliche Pflanzen stieg im Vergleich zu 2016, im vergangenen Jahr um 13,0 Prozent. 

Quelle: CBS

Erscheinungsdatum: